2025.03.14
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■入荷のご案内です!
「お問合せ番号:133-052633-007」
販売価格85,000円
リンナイ|業務用卓上型ガス高速オーブン|RCK-10ASが入荷しました。
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商品状態:クリーニング&動作確認済です。
※庫内コゲなどあります。
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付属品:網×3・角皿×4・取っ手×1
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~商品紹介~
5℃間隔で温度設定OK!
庫内温度設定は100~300℃で、5℃間隔で設定できます。
連続運転機能付き
時間設定は、1~99分(1分間隔)の設定のほかに、連続運転の設定もできます。調理時間を設定せず、連続使用で頻繁に食材の出し入れをする場合に便利です。
ステップ調理機能付き
調理温度と調理時間の組み合わせを3ステップまで設定できます。
メモリー機能
よく使用する調理メニューの温度と時間の設定を、マイコン制御により9つのメモリーに記憶させることができます。
リピート機能
同じ調理を繰り返し何度も行う時もラクラク設定。
ネクストサイン表示機能
次の操作をランプでお知らせします。
食材の乾燥を防ぐソフト仕上げ機能
しっとりしたクッキーやケーキ作り、またかたまり肉等長い時間ゆっくり火を通すお料理に最適。
オーブン皿は3段同時使用が可能
調理温度の近いお料理を同時に調理できます。
3段階で温度が選べるイースト発酵機能
パンの種類によって3段階に発酵温度を設定できる、イースト発酵機能付。
35℃(クロワッサンなどバターを多く含むパン生地の発酵に)
40℃(こね上げた生地温度が低い場合に適します)
45℃(冷蔵庫でねかせたパン生地を早く発酵させたい時に)
取り出し忘れ防止機能
お手入れ機能も充実
オーブン本体はステンレス製
オーブン本体とオーブン扉はステンレス製で耐久性に優れ、お手入れが簡単です。
お手入れ時期が分かる「お手入れ注意表示」機能
給排気口の汚れにより温度上昇が生じるとお知らせしてくれます。
オーブン庫内にオイルパンを装着し、庫内のお手入れが簡単です。
使わないときは電源スイッチをOFFにできます。
仕様
点火方式:連続スパーク点火
外形寸法:高さ586×幅470×奥行645mm(取っ手105mm含む)
庫内有効寸法:高さ245×幅300×奥行300mm
クッキング皿有効寸法:クッキング皿280×240×23mm
使用段数:3段
庫内有効容量:22L
本体質量:30kg
ガス接続:φ9.5mmガス用ゴム管
電源:AC100V (50Hz-60Hz共用) コード長さ2m
表示部:LED
庫内材質:ステンレス鋼鈑
最大消費電力:75W(待機時0W)
タイマー:デジタル式 0~99分
温度調節:イースト発酵(35/40/45℃)、100~300℃(5℃間隔)
熱風循環方式:強制対流式
安全装置:立消え安全装置・過熱防止装置
■商品情報
メーカー:Rinnai(リンナイ)
商品名:業務用卓上型ガス高速オーブン コンベック
型名:RCK-10AS
年式:2014年
付属品:網×3・角皿×4・取っ手×1
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